만물상 연근무침 샐러드 강인숙 출장요리 연근 참깨무침 소스 만드는법

8월 28일 살림9단의 만물상 

155회 천원의 비밀병기

강인숙 출장요리

연근 무침 샐러드 레시피 

1. 연근은 껍질을 제거하고 나박나박 썬다.

끓는물에 소금 한꼬집을 넣고 

연근을 20초 정도 데쳐 아린맛을 빼준다.

2. 사과, 오이 등 과일과 채소를 썰고

건포도 등 집에 잇는 재료를 활용한다.

연근 샐러드 비법 드레싱

참깨 소스 !!

만물상 참깨소스 만드는법

설탕 1 : 참깨 2 : 마요네즈 4 비율로 넣고 

소금, 간장을 약간 넣는다.

잘 섞어주면 억대매출 출장요리 영업비밀 소스 완성!!!

연근과 과일, 채소 등 재료를 섞어주고

참깨소스를 넣어 버무리기만 하면 연근 무침 완성!!!

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