만물상 마늘새싹 키우는법 살림구단 집에서 키우는 보약채소 마늘싹 틔우기 효능

살림9단의 만물상 216회 문화센터 스타강사의 특급비법 

유귀열 꼬막무침 만능비빔장 김선영 시래기돼지고기찜

마늘싹 먹어도 되나요 마늘새싹 효능 

마늘의 싹에도 마늘 못지 않게 효능이 많이 포함되어있다.

알리신이 풍부해 살균 작용, 해독 효과가 뛰어나며 

 셀레늄 성분이 포함되어 있어 암세포를 억제하고, 

혈관 질환과 당뇨 예방에 효과적이다.

* 마늘 새싹 키우는법 

1. 마늘은 뿌리가 달린것으로 준비한다.

마늘싹 틔우기 

하루나 이틀 정도 물에 담가 싹을 틔운다.

마늘 싹튼거 먹어도 되나요 

새싹이 이미 나와있는 마늘을 심으면 더 잘 자란다.

2. 원예 상토나 배양토를 준비한다.

한봉지에 2~3천원 정도면 구입할 수 있다.

페트병에 흙을 담고 마늘의 뿌리 부분을 

흙속으로 심는다. 

싹이 올라오는 뾰족한 부분은 살짝 보이게 한다.

마늘 새싹 먹는법 

싹이 어느 올라오면 가위로 잘라 먹는다. 

싹을 잘라도 계속 자라기 때문에 5~6번 정도 먹을 수 있다. 

싹을 다 먹고 나면 마늘도 섭취할 수 있다. 

2017/10/29 - 알토란김하진백김치 맛있게 담는법 백김치 국물만들기 황금레시피

2016/06/01 - 만물상 밀싹 키우는 방법 밀싹 주스 밀싹즙 효능 밀 씨앗 파는곳

2017/08/28 - 만물상 유귀열만능 비빔장 만드는 법 꼬막무침 만능양념장 레시피