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건강정보

올리브유 사과즙간해독법 알토란 서재걸 올리브유 울금 사과쥬스 만드는법

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3월 6일 mbn 알토란 70회 봄맞이 특집 100세 청춘보감에서 

서재걸 원장은 건강백세 청춘을 위한 ‘비밀주스’ 만드는법을 공개했습니다.  


* 봄철 간 건강, 간해독에 좋은 주스 재료 

올리브유, 사과즙, 울금가루 


* 올리브유의 효능 


 불포화지방산이 함유된 올리브유를 꾸준히 섭취할 경우   

성인병 등 각종 질병으로부터 신체를 보호할 수 있다



올리브유 섭취방법은 원액 그대로 섭취하거나, 요구르트 혹은 과일주스와 혼합, 

또는 샐러드 등에 곁들여 섭취하면 된다 


사과즙은 강판에 갈아 사과 과육까지 함께 사용한다. 



<올리브유 사과즙간해독법 주스 만들기> 

1. 소주잔 크기의 잔에 올리브유 1/4을 담는다. 

 

2. 나머지 3/4은 강판에 간 사과즙을 넣는다. 


3. 울금가루 1티스푼을 넣어주면 완성 


* 섭취시 주의사항 


그냥 마시면 사과즙 위에 뜬 올리브유만 섭취하게 된다. 

작은 숟가락으로 떠 먹는것이 좋다. 


* 올리브유 울금 사과즙 쥬스 효능 


담즙은 지방질을 녹이고, 변을 부드럽게 해주는 역할을 한다. 

올리브유 사과즙은 담즙 분비를 활발하게 해 

소화와 배설에 도움이 되고 간 해독에도 효과가 있다. 


* 올리브유 사과쥬스 먹는법 


아침 공복이나 잠자기 2시간 전 공복상태에서 하루 1번 섭취한다. 



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