만물상 블랙커런트효능 블랙커런트 베리 먹는법 살림 9단의 만물상 블랙커런트가루파는곳

11월 6일 살림 9단의 만물상

99세까지 88하게! 최고의 가을 활력 밥상

 안토시아닌 & 감마리놀렌산 풍부!! 

블랙커런트 베리 효능 

신이 내린 과일인 블랙커런트는 달맞이꽃 종자유와 마찬가지로 

오메가-6 지방산 함량이 매우 높아 갱년기 여성들에게 좋은 식품이다.

또 블랙커런트는 블루베리에 비해 항산화작용을 하는 안토시아닌이 3배, 

비타민C가 10배 이상 들어있어 피부미용에도 효과적이다.

블랙커런트 베리 주스 스무디 만드는법 

블랙커런트 베리 가루, 바나나, 우유를 넣고 잘 갈아준다. 

블랙커런트 베리 비름나물 무침 

1. 끓는 물에 소금 한꼬집을 넣고 비름나물을 살짝 데친다. 

찬물에 헹군 후 물기를 짜준다. 

2. 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 

다진마늘 1큰술, 블랙커런트 베리 분말가루 1큰술, 

3. 고춧가루 1큰술, 참기름 약간 넣고 버무린다. 

 

블랙커런트 베리 가루의 맛은 새콤 달콤해서 

식초와 설탕을 대신할수 있다.

블랙커런트를 꾸준히 먹으면 과체중인 사람의 

당뇨 발생 위험을 줄일 수 있다는 연구결과가 있다. 

2016/11/07 - 만물상 반숙 달걀장조림 안유성 살림9단의 만물상 계란장조림 삶는법

2016/02/18 - 위암 들깨미역귀죽 끓이는방법 천기누설 미역귀 효능 요리법

2016/11/06 - 알토란 생 청국장만드는법 서분례청국장 냄새 안 나는 청국장 띄우기