만물상 양파식초 만드는법 김화영 양파칼슘 식초 살림구단 양파칼슘식초 효능

건강정보

헬스걸 2017. 7. 17. 11:07

살림 9단의 만물상 201회 특집

세상을 바꾼 만물상 최고의 살림천왕

김화영 살림구단 양파말랭이 김치 양파식초 양파소금

양파, 달걀 껍데기, 식초만 있으면

골다공증 특효!!!

* 양파칼슘식초 만드는법

1. 계란 껍데기는 끓는 물에 5분 정도 삶은 후

말려서 준비한다.

2. 양파 1kg은 얇게 채 썬다.

얇게 썰수록 잘 우러난다.

3. 유리병에 채썬 양파 1kg, 양조식초 1리터를 넣는다.

달걀껍데기는 다시백에 넣은 후 넣으면

지저분해 지지 않는다.

* 양파칼슘식초 먹는법

양파의 좋은 성분이 우러나려면 2~3주 정도 그대로 두었다가

양파와 껍데기를 건저낸후 먹는다.

식초가 들어가는 요리에 넣어주면 되고,

물에 희석해서 섭취하면 골다공증 예방에 좋다.