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10월 16일 만물상 162회
가을 혈관 건강 생강편강, 생강김치, 생강고추장
조소순 살림9단 생강 고추장 만드는법
1. 편강을 만들때 나온 생강물을 모아두었다가 활용한다.
2. 냄비에 생강물 35ml 정도 넣고
센불에서 10분, 중불에서 10분 졸인다.
3. 편강 가루 25g, 소금 5g 넣는다.
4. 고춧가루 50g을 넣는다.
5. 마 가루 10g을 넣는다.
6. 꿀을 넣어 고추장의 농도를 맞춘다.
7. 재료를 잘 섞어주면
혈관 건강 지키는 생강 고추장 완성!!!
조소순 살림9단 생강편강 파는곳 < 금국국화차 > 경북 안동시 서후면 국화향길 7
070-4226-0582 http://www.gughwa.com
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