냉이 낙지볶음 황금레시피 기분좋은날 빅마마 이혜정 마늘양념 소스 냉이낙지볶음

2월 16일 mbc 기분좋은날 빅마마 이혜정 봄나물

달래무침 편육, 냉이 낙지볶음 맛나게 하는법

냉이 낙지볶음  재료 

손질낙지 3마리, 마늘소스 2T, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 

양념장 5-6T, 데친 냉이 200g, 매실청 3T , 식용유 적당량. 

빅마마 이혜정 만능양념장 

고추장 5T, 고운고춧가루 5T, 만능간장 3T, 참기름 2T

양념장은 30분 이상 숙성한다. 

 달군 프라이팬에 마늘소스를 넣는다. 

2017/02/16 - 빅마마이혜정 만능마늘양념장 마늘기름 만들기 기분좋은날 봄나물 마늘소스 

 당근, 양파, 대파를 넣고 볶는다 

다른 후라이팬에 마늘소스와 낙지를 넣고 볶다가 

숙성시킨 양념장을 넣고 볶는다

  데친 냉이와 양념장을 추가로 넣는다  

미리 볶아둔 채소, 매실청을 적당량 넣고 볶아준다

매콤 달콤 봄내음이 가득한~

향긋한 냉이 낙지볶음 완성!! 

2017/02/15 - 기분좋은날 만능된장 양념장 봄동 겉절이 차돌박이 된장무침 만드는법

2016/12/18 - 20kg감량 브라질너트 다이어트 효능 파는곳 천기누설 셀레늄이 많은 음식 

2017/02/01 - 장해독 블랙커민시드 오일 효능 항암효과 블랙커민씨드오일 먹는법 부작용