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건강정보

만물상 맥주 수육 10분 수육 비법 살림구단 진미령 초간단 수육 간장 소스

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살림9단의 만물상 연예인 살림꾼 3대천왕 221회 

빅마마 이혜정 새우장 얼큰 두부찌개 이지희 5분 김부각




진미령 10분 수육 만드는법 





10분만에 만드는 수육 비법 


잘린 삼겹살을 사용하라!! 


먹다 남은 삼겹살로 만들어도 좋아요






다른 재료는 필요 없다! 


맥주를 활용하라!! 






1. 냄비에 맥주를 반 정도 부어준 다음


끓인다. 






2. 맥주가 끓으면 삼겹살을 넣고 


2~3분 정도 익혀준다. 






3. 얼음물에 담갔다 빼면 


불순물과 기름기가 제거된다. 


먹기 좋게 썰어준다.






삼겹살 간장 소스 



4. 물 1컵, 간장 1컵, 식초 1컵, 


레몬즙 1큰술, 고추냉이 1큰술, 






양파 1개를 듬성듬성 썰어 넣어주면 된다. 



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