천기누설 봄동쌈밥 만드는법 고혈압에 좋은 음식 저염쌈장 만들기 봄동 부작용

mbn 천기누설 봄동 장아찌 봄동무침 

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칼륨 풍부 !! 고혈압 예방 

봄동 쌈밥 만들기 

1. 찹쌀, 검은쌀, 현미를 넣어 밥을 짓는다. 

저염 쌈장 만드는법 

2. 된장 2큰술에 매실청 1큰술을 넣는다.

3. 콩가루 1큰술, 참기름 1큰술, 

통깨 1큰술을 넣어 섞는다. 

표고버섯 가루를 넣어 섞어주면 

저염쌈장 완성!! 

말린 표고버섯 가루가 들어간 

저염쌈장은 콜레스테롤을 낮춰주며 

혈압 관리에 도움이 된다. 

4. 봄동은 끓는 물에 넣어 살짝 데친다.

찬물에 바로 헹구고 물기를 짠다.

5. 데친 봄동에 쌈장을 바르고 

밥을 넣어 돌돌 말아준다. 

* 봄동 부작용 주의할점

봄동에는 칼륨이 풍부해 혈압을 낮추는데 도움이 된다

하지만 한꺼번에 과도하게 먹을 경우 드물지만 

저혈압이 되는 경우가 있으니 

하루에 봄동 2포기 약 70g이내로 먹는것이 좋다. 

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