알토란 애호박황태국 임성근 황태애호박국 끓이는법

mbn 알토랑 돼지고기 애호박조림 233회

김하진 감자채볶음 알감자조림 토마토달걀봌음 

알토란 임성근 황태애호박국 레시피 

애호박1개, 황태채 3줌, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추1개, 

설탕 반 큰 술, 새우젓 3 큰 술, 다진마늘  1큰술, 후추 , 들기름 

 1. 애호박 1개를 반으로 가른 다음 

반달로 썰어준다. 

 2. 황태채 (북어채) 3줌을 물에 헹궈 준 다음 

 물기를 꼭 짠다.  

3. 달군 팬에 황태채를 넣는다. 

들기름 3 큰 술,  

후추 반 큰 술을 넣어 볶아준다. 

4. 물 8컵을 넣어 5분 정도 끓인다

5.  설탕 반 큰 술,  

새우젓 3 큰 술, 

다진 마늘 1 큰 술 넣는다.   

 5. 애호박을 넣고 3분간 끓인다. 

 6. 어슷 썬 대파 1대, 청양고추 2개, 

홍고추 1개를 넣어 마무리한다. 

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