천안간장닭갈비 태백 물닭갈비 춘천 숯불닭갈비 위치 백종원의 3대천왕

sbs 백종원의 3대천왕 닭갈비 특집에서는 천안 성환 간장닭갈비집을 시작으로 

태백 물닭갈비, 춘천의 명물 철판 닭갈비와 숯불닭갈비를 소개했습니다. 

천안 간장 닭갈비 공주집 041-581-2037 

충남 천안시 서북구 성환읍 송덕2길 113

닭갈비가 모두 매콤하다는 생각을 버려야 한다며 소개한  첫번째 집은 

53년의 내공을 자랑하는 간장 닭갈비집!! 

간장 닭갈비는 찜닭을 졸인 뒤 다시 닭볶음탕처럼 만든 맛!! 

맛의 비법은 무생채 2접시!!  

원래 무생채는 닭을 다 먹고 밥을 볶을 때나 넣는데 

간장 닭갈비집은 바로 넣어서 함께 볶는것이 특징 

닭에서 나온 기름이 양파와 무생채와 섞여 환상의 콜라보를 자랑한다

태백 물닭갈비 김서방네닭갈비 033-553-6378  

강원 태백시 시장남1길 7-1지번황지동 30-17    

백종원이 찾은 두 번째 맛집은 광부들의 허기를 달래준 물닭갈비 맛집!! 

일반적인 닭갈비는 볶거나 굽는 방식인 반면 

태백의 닭갈비 맛집은 끓이는 방식으로 조리한다.

태백산을 연상시키듯 풍성한 나물과 야채가 산처럼 쌓여있고,

배추와 부추에 봄을 맞아 냉이에, 쫄깃한 쫄면까지 더해져 풍성한 맛!! 

태백 물닭갈비 맛집은 닭고기를 미리 포를 떠 조리해 

닭볶음탕과 차별화가 되고, 

국물이 걸쭉해 졌을때 우동면을 넣어먹으면 별미! 

백종원이 찾아간 세번째 맛집

철판닭갈비 통나무집닭갈비  033-241-5999 

강원도 춘천시 신북읍 신샘밭로 763  

백종원이 찾아간 네번째 맛집은 

닭갈비계의 큰 형님, 숯불 닭갈비!! 

흔히들 춘천 닭갈비 하면 철판 닭갈비를 생각하는데 

그보다 오래된 숯불 닭갈비가 있었다!!

56년 전통의 춘천 숯불 닭갈비 맛집은 닭 내장 부위를 구이로 맛볼 수 있다.

 

춘천 숯불 닭갈비  원조숯불닭불고기집 033-257-5326  

강원 춘천시 낙원길 28-4지번중앙로2가 70

2016/03/15 - 햄프시드 효능 부작용 먹는법 햄프씨드 다이어트 하루섭취량

2016/03/15 - 채자연만능장 삼총사 레시피 채자연 빨간양념장 콩불 만들기

2016/01/06 - 해독차 만드는법, 오미자 율무 칡뿌리 염증잡는해독차 다이어트