아마씨효능 먹는법, 볶은아마씨 차 파는곳 다이어트 효과

mbn 천기누설 187회 <신년기획, 4대 성인병을 잡아라> 첫번째 시간에는 한국인의 건강을 위협하는 비만 탈출하는 비법을 소개했습니다.   

갱년기 비만을 잡는 하루 한 줌 '황금빛 가루' 의 정체는 바로 아마씨!!! 

* 아마씨의 효능 

'먹는 금'이라고도 불리는 아마씨는 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드로 

여성 갱년기와 유방암을 예방하는데 효과가 있는 것으로 알려졌다.

항암, 항산화, 당뇨병, 다이어트, 아토피, 변비 예방 등에 탁월한 효능을 지니고 있는데, 

특히 최근에는 항암 효과가 부각되며 찾는 사람들이 늘고 있다. 

아마씨에는 식이섬유와 식물성 에스트로겐이 풍부해 

갱년기 여성의 호르몬 균형과 나잇살 빼기, 다이어트에 도움을 준다.

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아마씨를 기름 없는 팬에 살짝 볶거나, 볶은 아마씨를 구입해 

뜨거운 물에 끓여 간단히 차로도 마시면 고소함이 배가되고 채내 독소가 배출된다. 

* 아마씨 먹는 방법

가장 간단하게 섭취하려면 우유, 두유와 함께 갈아서 주스로 만들면 식사 대용이 된다. 

또 갱년기가 되면 여성호르몬 분비가 저하되면서 식욕이 증가하게 되고, 

중년 여성들은 나도 모르게 불어나 있는 몸 때문에 우울증까지 호소하는데, 

이럴때 아마씨를 섭취해 여성 호르몬을 보충해주면 다이어트에 도움이된다. 

*아마씨 밥

아마씨 밥에 넣을때 비율은 쌀과 아마씨를 9:1로 넣어주고, 

평소 밥을 짓듯이 만들어주면 고소하고 향긋한 아마씨밥 완성

*아마씨밥의 효능 

아마씨에는 식물성 에스트로겐인 리그난이 있어서 여성호르몬 균형을 맞추고
갱년기 증상과 비만의 예방에 도움이 된다. 

나물을 무칠때 갈아놓은 아마씨를 깨처럼 뿌려주면 되고, 

샐러드 소스를 만들때 넣으면 고소한 맛이 일품이다. 

* 아마씨 부작용, 섭취시 주의할점 

생 아마씨에는 소량의 독성이 있어서 그대로 먹을 경우 복통이나 두통이 생길 수 있기때문에 반드시 볶아 먹거나 열처리된 아마씨를 구입해야 한다. 

또 과다 섭취할 경우 호흡곤란, 허약감, 보행 저하 등의 부작용의 위험이 있으니 주의해야 한다. 

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