알토란김치제육볶음 만드는법 임성근대추생강청 김치제육봌음 레시피

mbn 알토란 임짱 만능 생강대추청 199회 

김하진 고구마조림 고구마죽 최인선 도토리묵밥  

알토란 임성근 대추생강청 

김치제육볶음 황금레시피 

돼지고기 전지 (앞다리살 ) 300g, 

김치 1/4포기, 양파 반 개,

 대추생강청 2 큰 술, 중간 고춧가루 5 큰 술, 

다진 마늘 3 큰 술, 후추 2 꼬집, 소금 1 작은 술, 

식용유 3 큰 술, 물 5 큰 술, 참기름 2 큰 술, 깨소금 

제육뽁음 양념장 만들기 

 1. 대추생강청 2 큰 술, 

중간 고춧가루 5 큰 술, 

다진 마늘 3 큰 술을 넣는다 

2. 돼지고기 앞다릿살은  먹기 좋게 자른 다음

양념장을 넣어 버무린다. 

후추 2 꼬집, 

소금 1 작은 술을 넣어 버무린다 

3. 김치 1/4포기를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다 

4. 달군 팬에 식용유 3 큰 술을 두른다 

 양념장에 재운 돼지고기를 넣고 볶는다 

5. 김치를 넣고 함께 볶는다 

물 5 큰 술을 넣는다 

6. 양파 반 개를 채 썰어 넣는다 

7. 참기름 2 큰 술을 두르고, 

깨소금을 뿌리면 초간단 제육뽁음 완성!! 

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