만물상토마토수육 삶는 방법 살림9단 만물상 유귀열 수육 부추무침

살림구단 만물상 특급 콩다이어트 고기다이어트 243회

이보은 흰강낭콩 콩국수 만능된장 유귀열 살빠지는 닭도리탕

만물상 유귀열 토마토 보쌈 수육 레시피 

 1. 돼지고기는 앞다리살로 준비해

  3cm 두께로 썬다 

유귀열 다이어트 수육 비법 재료 

토마토 

2. 토마토 2개를 적당하게 썰어준다.

냄비에 무 1/4 토막을 1센치 두께로 썰어 깔아준다. 

 양파 2개를 썰어 넣고, 

통마늘 10개,  생강 1개는 편으로 썰어 넣는다. 

대파 1대를 잘라 넣는다. 

썰어놓은 토마토를 넣는다. 

3. 맨 위에 돼지고기를 넣고, 

소주 2큰술,  된장 1큰술,   

새우젓 1큰술, 

물 2컵을 부어준다. 

4. 뚜껑을 열고 5분 정도 끓인다. 

 팔팔 끓으면 뚜껑을 덮고

 약불로 줄여 30분 더 삶는다.  

 기름기는 쏙 빠지고 야들야들한 

다이어트보쌈 완성!! 

수육은 한김 식혀 결 반대방향으로 썰어준다. 

유귀열 수육부추무침 만들기 

부추는 4cm 길이로 썬다

대파는 흰대 부분만 채썰어 준다. 

 깻잎은 송송썬다  

볼에 부추, 대파, 꺳잎을 넣고 

참기름  2큰술,    

고춧가루 2큰술을 넣고 살살 버무려준다. 

수육을 썰어 넣고 

  새우젓을 넣고 버무리면 완성! 

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