알토란견과류멸치볶음 허미자 멸치볶음3종 맛있게 만드는법 레시피

mbn 알토란 86회에서는 억대 반찬가게 허미자 사장의 비법!

멸치볶음3종 맛있게 만드는법을 공개했습니다.

 알토란멸치봌음 영양만점 바삭바삭한 견과류멸치볶음

#재료: 

멸치 한 줌 반, 식용유 적당량, 땅콩 30g, 

호두 50g, 아몬드 슬라이스 30g, 깨 적당량 

#양념장: 

식용유 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술

알토란견과류멸치복음 만들기

1. 프라이팬에 식용유 반 컵을 두른 후 멸치를 한 줌 반을 넣고

센 불에서 볶는다

2. 볶은 멸치의 기름을 체로 거른다

3. 프라이팬에 식용유 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 

볶은 멸치를 넣고 중불에서 볶는다

4. 불을 끈 상태에서 호두 50g, 땅콩 30g을 넣고 버무린다

바삭바삭 고소해서 아이들이 더 좋아하는 견과류 멸치볶음 완성!!

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