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최고의 식재료를 찾아라! 

[파스닙으로 직장암에 도움 받은 여귀순씨] 

* 파스닙 효능 

당근과 같은 모양에 색은 하얀색인 파스닙은

단맛이 강해 '설탕 당근'으로도 불린다.

 당근에 비래 미네랄과 비타민이 풍부하고, 

칼륨이 특히 많아 나트륨 배출에 도움이 된다. 

또 섬유질이 풍부해 다이어트,  변비에 효과적이다. 

뿐만 아니라 항산화 효과 , 항암효과가 뛰어나 

슈퍼푸드로 각광을 받고 있는 식재료이다. 

*  파스닙 먹는법

100g당 55kcal인 파스닙은 생으로 먹으면

은은하고 알싸한 맛이 나고  

열을 가해 먹으면 단맛이 강해진다. 

적당한 크기로 썰어 삶아 수프로 먹고, 

으깨서 버터와 섞으면 부드럽게 섭취할 수 있다. 

파스닢 부작용 주의할점  

야생의 파스닙은 독성이 강해 주의해야 한다. 

알레르기가 있는 사람은 전문가와 상의후 섭취한다. 

[천기누설에 나온 파스닙 판매하는곳] 

서울특별시 송파구 양재대로 932 (가락동) 

가락동농수산물시장 내 가락몰 지하1층 E015-1호 

<그림팜> ☎ 김복태 대표 010-7742-2183

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