천기누설 계피장 만드는법 고혈압 계피의효능 계피가루 먹는법

mbn 천기누설 224회에서는 고혈압 맞춤 계피 활용법 꿀피차와 

저염식 계피간장 만드는법을 소개했습니다.

계피의 효능은 무엇인가요?

하루에 계피 1티스푼을 섭취하면 콜레스테롤을 20% 줄이는데 도움이 된다. 

천연 조미료 계피장은 계피를 꾸준히 섭취할 수 있는 좋은 방법이다.

계피장 만들기 재료 

계피 5조각 (약 10g) , 사과 반개, 양파 반개, 

간장 5스푼, 올리고당 2스푼 

1. 계피 10g을 흐르는 물에 씻은 다음 

냄비에 넣는다. 

2. 물 300ml를 넣고

중불에서 10분 정도 끓인다. 

3. 사과 반 개, 양파 반개를 작게 썬다. 

4. 끓는 물에서 계피를 건져내고 

잘게 썬 사과와 양파를 넣고 

강불에서 5분간 졸인다. 

5. 간장 2큰술을 넣고 끓인다. 

6. 약불로 줄이고 

올리고당 2큰술을 넣고 

5분간 졸이면 완성!!!

저염식 계피 만능장은 감칠맛을 살려주어 간장이 들어가는 요리에 넣으면

식욕을 억제하고 나트륨 배출을 통해 혈압을 안정시키는데 도움이 된다. 

 

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