mbn 천기누설 266회 대통령 주치의 추천 무더위 속
염증잡는 채소 베스트3 열무 부추 미니오이 파는곳
15대 전 대통령 주치의 윤형구 박사
경기도 성남시 분당구 새마을로177번길 81 <국군수도병원>
16대 전 대통령 주치의 신현대 박사
서울시 강남구 신사동 609 이소니프라자 3층 <신현대한의원> 02-518-2466
* 열무의 효능
비타민C를 듬뿍 머금은 여름 필수 식재료 열무 !!!
열무는 예로부터 원기를 돋워주는 보양식품으로 먹기도 했는데,
몸이 전체적으로 쇠약해져 눈까지 침침해진
사람들에게 처방했다.
열무는 100g당 수분이 93g으로
수분함량이 많아 땀을 많이 흘리는 여름에 제격이다.
뿐만 아니라 풍부한 비타민C는 떨어진 면역력을 강화해
중년의 대상포진을 예방하는데 매우 효과적이다.
좋은열무 사는법
열무가 가장 맛있는 시기는 초복에서 말복 사이!!
진녹색을 띤 줄기에 뿌리가 5cm 정도 되고 잔뿌리가 많으며
잎은 35~40cm 정도 되는 것을 고르면 된다.
* 열무 섭취시 주의할점 부작용
열무에 들어있는 비타민C는 열을 가하면 대부분 파괴되기 때문에
열을 가하지 않는 김치로 만들어 먹는 것이 좋다.
근육을 약하게 하거나 심장에 여러 가지 악영향을 미칠 수 있다.
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