알토란 매실 소스 만들기 홍쌍리 초간단 매실 간장소스

mbn 알토랑 바닷장어구이 바닷장어 물회

매실절임 매실소고기볶음고추장 채소쌈장 286회 

홍쌍리 초간단 매실소스 만들기

매실절임 100g, 매실청 1컵, 간 배 200g, 국간장 2 큰 술, 

콩가루 4 큰 술, 다진 땅콩 2 큰 술, 

참깨 1컵, 들깻가루 3 큰 술, 볶은 들깨 3 큰 술   

 1. 큰 볼에 매실절임 100g을 칼로 다져 넣는다. 

2. 배는 강판에 갈아 넣는다. (200g)

3. 매실원액 1컵, 

국간장 2큰술을 넣는다. 

4. 콩가루 4 큰 술, 

다진 땅콩 2 큰 술을 넣고 섞는다. 

5. 참깨  반 컵은 으깨서 넣고, 

참깨 반 컵은 통으로 넣는다. 

6. 볶은 들깨가루 3큰술, 

볶은 들깨  3 큰술을 넣고 

골고루 섞어주면 된다. 

2018/08/09 - 홍쌍리 매실쇠고기볶음장 만드는법 매실볶음장 양념장 

2018/06/10 - 알토란 매실청 매실원액 담그는법 홍쌍리 매실엑기스 보관법 

2018/06/22 - 만물상 불맛나는 제육볶음 양념장 고추장 불고기 레시피